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    Endlich ein glutenfreies Brot, welches wirklich schmeckt !  
     
    Wir fuehren ein kleines, aber sehr schmackhaftes Sortiment an glutenfreien  
    Backwaren, nach den Richtlinien der Deutschen Zoeliakie-Gesellschaft e.V.  
    Stuttgart. Gerade für Zoeliakie / Sprue-Betroffene ist es wichtig, sich  
    vollwertig zu ernaehren, dazu tragen unsere Vollwert / Vollkorn-Backwaren  
    bei, die zudem noch mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau  
    hergestellt sind. Pro 750g Brot werden 10g Hefe zugegeben.  
     
    Z. Zt. werden unsere glutenfreien Produkte nur einmal pro Woche jeden  
    Dienstag gebacken. Bestellungen sollten daher bis montags 17:00 Uhr bei uns  
    eingegangen sein. Die Auslieferung der frischen Ware erfolgt immer dienstags  
    per GLS und ist mittwochs bei Ihnen.  
     
    Unsere Brote :  
     
BrotmQuark-Thumb2.jpg Glutenfreies Brot mit Quark, mit Sirup (saftig)
Reis, Buchweizen, Mais, Kartoffelmehl, Amaranth, Sojamehl, Ruebensirup,
Meersalz, Hefe, Sesam, Sonnenblumenkerne, Quark
Bestreuung : Buchweizen, 750g
 
     
BrotmQuarkoS-Thumb.jpg Glutenfreies Brot mit Quark (saftig), ohne Sirup
Reis, Buchweizen, Mais, Kartoffelmehl, Amaranth, Sojamehl,
Meersalz, Hefe, Sesam, Sonnenblumenkerne, Quark
Bestreuung : Sonnenblumen-Kuerbiskerne, 750g
 
     
Brot-oQuark-Thumb2.jpg Glutenfreies Brot ohne Quark (wenn keine Lactose vertragen wird)
Reis, Buchweizen, Mais, Kartoffelmehl, Amaranth, Sojamehl, Ruebensirup,
Meersalz, Hefe, Sesam, Sonnenblumenkerne
Bestreuung : Sesam, 750g
 
     
Glutenfreies Brot ohne Quark, ohne Sirup (wenn keine Lactose vertragen wird)
Reis, Buchweizen, Mais, Kartoffelmehl, Amaranth, Sojamehl,
Meersalz, Hefe, Sesam, Sonnenblumenkerne, glutenfrei
Bestreuung : Sojaschrot, 750g
 
     
Reisbrot-Thumb2.jpg Reisbrot (auf besonders wenige Zutaten reduziert, daher extrem bekoemmlich)
Reis, Buchweizen, Hirse, Kartoffelmehl, Reis-Hefe-Sauer, Meersalz
Bestreuung : Keine, 750g
 
     
Hirsebrot-Thum2.jpg Hirsebrot (ein sehr mildes, feines Brot)
Hirseflocken, Mais, Kartoffelmehl, Soja, Meersalz, Hefe
Bestreuung : Hirseflocken, 750g
 
     
       
    Unsere Broetchen :  
       
Hirsebroetchen-Thumb.jpg Hirsebroetchen (ein sehr mildes, leckeres Broetchen)
Hirseflocken, Mais, Kartoffelmehl, Soja, Meersalz, Hefe
(Verpackungseinheit : 5 Stck.)
 
     
     
       
    Unsere Kuchen :  
       
  InkaKuchen-Thumb2.jpg Inka-Kuchen
Reis, Hirse, Buchweizen, Soja, Butter, Honig, Eier, Milch,
Haselnuesse, Weinsteinpulver, Meersalz, Vanille,
Bestreuung : Gehobelte Mandeln, 400g
 
     
Florentiner-Thumbs.jpg Florentiner
Sahne, Honig, Butter, Mandeln, Couverture
 
     
Mandelhoernchen-Thumb2.jpg Mandelhoernchen
Sahne, Honigmarzipan, Rohrohrzucker, Butter, Mandeln, Couverture