Seit 1984 älteste Biobäckerei in OWL
Brot mit Quark/mit Sirup | Brot mit Quark/ohne Sirup | Brot ohne Quark/mit Sirup | |||||
1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | ||
Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | ||
Energie | 226 kcal 946 kJ | Energie | 219 kcal 918 kJ | Energie | 226 kcal 946 kJ | ||
Eiweiß | 5,7 g | Eiweiß | 6,2 g | Eiweiß | 5,7 g | ||
Fett | 2,2 g | Fett | 2,2 g | Fett | 2,2 g | ||
Fett gesättigt | 0,4 g | Fett gesättigt | 0,4 g | Fett gesättigt | 0,4 g | ||
Kohlenhydrate | 45 g | Kohlenhydrate | 42,9 g | Kohlenhydrate | 45 g | ||
Zucker | 3,05 g | Zucker | 0,08 g | Zucker | 3,05 g | ||
Ballaststoffe | 3,8 g | Ballaststoffe | 3,8 g | Ballaststoffe | 3,8 g | ||
Natrium | 501 mg | Natrium | 449 mg | Natrium | 501 mg | ||
Salz | 1,25 g | Salz | 1,24 g | Salz | 1,25 g |
Brot ohne Quark/ohne Sirup | Reisbrot | Hirsebrot | |||||
1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | ||
Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | ||
Energie | 217 kcal 908 kJ | Energie | 232 kcal 969 kJ | Energie | 194 kcal 818 kJ | ||
Eiweiß | 5,7 g | Eiweiß | 4,3 g | Eiweiß | 5,6 g | ||
Fett | 2,2 g | Fett | 0,6 g | Fett | 1,9 g | ||
Fett gesättigt | 0,4 g | Fett gesättigt | 0,1 g | Fett gesättigt | 0,3 g | ||
Kohlenhydrate | 42,8 g | Kohlenhydrate | 51,7 g | Kohlenhydrate | 38,1 g | ||
Zucker | 0,8 g | Zucker | 0,5 g | Zucker | 0,6 g | ||
Ballaststoffe | 3,8 g | Ballaststoffe | 1,3 g | Ballaststoffe | 4,1 g | ||
Natrium | 498 mg | Natrium | 407 mg | Natrium | 345 mg | ||
Salz | 1,25 g | Salz | 1,1 g | Salz | 0,86 g |
Sprossenbrot | Amaranthbrot | Chiabrot | |||||
1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | ||
Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | ||
Energie | 211 kcal 884 kJ | Energie | 236 kcal 989 kJ | Energie | 209 kcal 873 kJ | ||
Eiweiß | 5,0 g | Eiweiß | 4,6 g | Eiweiß | 6,2 g | ||
Fett | 1,2 g | Fett | 0,7 g | Fett | 2,1 g | ||
Fett gesättigt | 0,2 g | Fett gesättigt | 0,2 g | Fett gesättigt | 0,3 g | ||
Kohlenhydrate | 44,4 g | Kohlenhydrate | 52 g | Kohlenhydrate | 40,6 g | ||
Zucker | 0,5 g | Zucker | 0,3 g | Zucker | 0,4 g | ||
Ballaststoffe | 2,8 g | Ballaststoffe | 1,5 g | Ballaststoffe | 4,4 g | ||
Natrium | 345 mg | Natrium | 347 mg | Natrium | 611 mg | ||
Salz | 0,86 g | Salz | 0,86 g | Salz | 1,52 g | ||
Teffbrot | Flohsamenbrot | Teffbrötchen | |||||
1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Portion (Scheibe) | ca. 35 g | 1 Brötchen | ca. 90 g | ||
Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | ||
Energie | 212 kcal 883 kJ | Energie | 211 kcal 884 kJ | Energie | 212 kcal 883 kJ | ||
Eiweiß | 5,3 g | Eiweiß | 5,0 g | Eiweiß | 5,3 g | ||
Fett | 1,3 g | Fett | 1,2 g | Fett | 1,3 g | ||
Fett gesättigt | 0,3 g | Fett gesättigt | 0,2 g | Fett gesättigt | 0,3 g | ||
Kohlenhydrate | 44 g | Kohlenhydrate | 44,4 g | Kohlenhydrate | 44 g | ||
Zucker | 0,2 g | Zucker | 0,5 g | Zucker | 0,2 g | ||
Ballaststoffe | 1,9 g | Ballaststoffe | 2,8 g | Ballaststoffe | 1,9 g | ||
Natrium | 463 mg | Natrium | 345 mg | Natrium | 463 mg | ||
Salz | 1,15 g | Salz | 0,86 g | Salz | 1,15 g |
Hirsebrötchen | Inkakuchen | Florentiner | |||||
1 Brötchen | ca. 90 g | ||||||
Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | ||
Energie | 194 kcal 813 kJ | Energie | 396 kcal 1656 kJ | Energie | 501 kcal 2099 kJ | ||
Eiweiß | 5,6 g | Eiweiß | 9,8 g | Eiweiß | 12,3 g | ||
Fett | 1,9 g | Fett | 20,8 g | Fett | 38 g | ||
Fett gesättigt | 0,3 g | Fett gesättigt | 4,1 g | Fett gesättigt | 10,5 g | ||
Kohlenhydrate | 38,1 g | Kohlenhydrate | 42,2 g | Kohlenhydrate | 28,6 g | ||
Zucker | 0,6 g | Zucker | 11,9 g | Zucker | 24,5 g | ||
Ballaststoffe | 4,1 g | Ballaststoffe | 4,5 g | Ballaststoffe | 6,1 g | ||
Natrium | 345 mg | Natrium | 497 mg | Natrium | 11,93 mg | ||
Salz | 0,86 g | Salz | 1,24 g | Salz | 0,03 g | ||
Mandelhörnchen | |||||||
Durchschnittl. Nährwerte | pro 100 g | ||||||
Energie | 409 kcal 1713 kJ | ||||||
Eiweiß | 9,2 g | ||||||
Fett | 18,6 g | ||||||
Fett gesättigt | 1,6 g | ||||||
Kohlenhydrate | 51 g | ||||||
Zucker | 50,0 g | ||||||
Ballaststoffe | 4,0 g | ||||||
Natrium | 15,58 mg | ||||||
Salz | 0,039 g |